厨房油烟净化设备工作原理：

1、利用静电吸附集尘的创新科技，使油烟脏气瞬间转换为清净的空气。

该净化器产品的油烟去除率标称95%。在产品使用的一周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为0。如果需要保证油烟净化效果，以及油烟去除率达标，须每两周清洗一次，应由专业的静电油烟净化器清洗公司、清洁服务公司代劳，费用每次1000～5000元不等。如果不按规范清洗的话其排烟管道内积油严重、失火风险很大。

2、液沫洗涤：

利用传质双膜理论，物理、化学方法的结合产物、机电一体化产品，严格的来说不应叫油烟净化器，应该叫油烟净化机更为合理。

本产品的油烟去除率可以达到90%，符合GB18483-2001要求的。采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，这样能够有效且快速捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层（液沫大小直径1.5mm）对油烟脏气进行洗涤式的净化，约等效于600M的自然降雨层的一个净化效果。油烟中油的去除率是90%，黑烟颗粒物的去除率是90%，空气中的灰尘等杂质的去除率为90%，各类气味的去除率为70%，蓝色烟（化学凝胶）的去除率60%。产品需要每使用2-3天进行一次排污、以及添加专业净化剂的工作，这么做的目的也是为了产品运行的更加稳定、使用的更加寿命长、而且产品是防火。

目前，油烟净化器技术应用的发展，具有广阔的市场推广优势，可产生可观的经济效益和社会效益。那么如何发挥油烟净化器的效能？跟随小编来了解下吧：

少数油烟净化器生产厂缺乏专业的工程技术人员，不了解此设备的应用的工程技术问题。如果风机的合理管道设计、设备选择、风机(水泵)匹配选择、减振隔音措施不能根据用户的现场情况确定，就不能为用户提供油烟净化的一站式服务，影响设备的正常运行和净化效果。在实际应用中，存在大风机与小设备配套(烟气流速过快，停留时间短，导致净化效率下降)或小风机与大设备配套(导致排烟不畅)的现象。油烟净化器油烟净化效果不应简单地被视为设备本身的问题，而是一个工程问题。油烟净化器的效果和应用水平应通过提高工程水平不断提高。

目前市场上使用的油烟净化技术大多能够满足环保法规和标准的要求，但也存在着生产厂家过多、生产规模小、技术含量低和市场不公平竞争等问题。有必要进一步完善油烟排放标准和产品认证技术要求，通过提高油烟净化器性能指标，规范并引导市场。